domingo, 1 de março de 2009

OSTRAS NO VAPOR COM GENGIBRE E CEBOLINHA


Ingredientes:

8 ostras frescas
1 colher (sopa) de gengibre processado
1 colher (sopa) de cebolinhas processada
1 colher (sobremesa) de molho de soja

Preparo:

Abra as ostras e salpique o gengibre e a cebolinha. Leve para uma panela à vapor por aproximadamente 3 minutos ou até que o gengibre e a cebolinha fiquem macios. Retire-as da panela e coloque em um prato regando com o molho de soja. Sirva imediatamente.

Dica:

Um bom vinho tinto e um bom bate papo cai muito bem para uma noite regada de ostras.

Rendimento: 2 porções

Preparo: 10 minutos:

Cozimento: 3 minutos

Calorias: 46kcal

Nenhum comentário:

Postar um comentário